O universo dos cafés especiais em ascensão: uma análise do Moka Clube
O mercado de cafés especiais está em constante expansão, e o Moka Clube se destaca nesse cenário com uma abordagem diferente. O termo “gourmet” pode não agradar a todos, por isso, o Moka Clube optou por chamar seus cafés de “verídicos”.
Explorando um portfólio curioso, a marca apresenta cafés que variam desde homenagens a doces de infância até inspirações em bebidas alcoólicas. Se você é um apreciador com um paladar curioso, a proposta do Moka Clube certamente irá despertar seu interesse.
Minha experiência com quatro cafés distintos do Moka Clube revelou sabores únicos, cada um com suas características marcantes. Vamos explorar esse universo juntos.
Conhecendo os cafés Moka Clube
A proposta do Moka Clube é fornecer cafés de alta qualidade, selecionados cuidadosamente em diferentes regiões do Brasil. A variedade de cafés disponíveis no site inclui categorias diversas, mas focaremos em quatro produtos específicos neste texto: três “kilões” e um da linha “Barrel-Aged”.
– Café “Bala de Caramelo” 1kg: Ideal para iniciantes e apreciadores experientes, este café versátil com notas de caramelo, baunilha e doce de leite é um sucesso de vendas.
– Café Mr. Chocolate 1kg: Com uma essência chocolatosa natural, este café encorpado e cremoso se destaca como uma opção versátil para diferentes gostos.
– Café Intenso Mezzanotte 1kg: Com notas de chocolate amargo e um sabor intenso, este café torrado escuro promete uma experiência marcante, caracterizada por sua baixa acidez e sabor potente.
– Café Bourbon Barrel Aged 250g: Conhecido como o “café do uísque”, este café amadurece em barris de carvalho de Bourbon, resultando em notas de baunilha e coco queimado.
Quanto custam os cafés Moka Clube?
Os preços dos cafés Moka Clube são padronizados, com os “kilões” Bala de Caramelo, Mr. Chocolate e Intenso Mezzanotte custando R$ 112,00 cada, ou R$ 108,64 no Pix. Já o Bourbon Barrel Aged 250g tem o valor de R$ 110,00, ou R$ 106,70, sendo os demais cafés da linha Barrel Aged comercializados pelo mesmo preço.
Primeiras impressões sobre os cafés do Moka Clube
A apresentação visual dos cafés Moka Clube é cuidadosa e atrativa, convidando os consumidores a “degustar com os olhos”. Cada café possui sua identidade visual única, com destaque para a embalagem do Bourbon Barrel Aged, que se sobressai pela sua autenticidade.
O próximo sentido a ser explorado é o olfato, que revela os aromas envolventes dos cafés. A válvula desgaseificadora desempenha um papel fundamental ao antecipar o aroma, preparando o paladar para a experiência sensorial que está por vir.
Continua…
